Впервые в России у гостиниц появилась возможность получить экологический сертификат международного уровня и подтвердить свое соответствие «зеленым» стандартам с помощью независимой третьей стороны. Об этом было заявлено 29 апреля 2010 года, в Санкт-Петербурге, на пресс-конференции «ЭКО-гостиницы в Большом городе», организованной Санкт-Петербургским Экологическим союзом и первым ивент-агентством, внедряющем «зеленые» технологии в России — BtG Event Solutions.


О проекте «ЭКО-гостиница» рассказала его руководитель — Мария Высоцкая: «Такое звание смогут получить те, кто экономит электроэнергию тепло и воду, а также сортируют отходы и приучают своих посетителей заботиться об окружающей среде.

Санкт-Петербургский Экологический союз запустил этот проект в рамках системы добровольной экологической сертификации «Листок жизни». Экологическая маркировка «Листок жизни» имеет мировое признание и входит в GEN (Глобальная Сеть Экомаркировки, объединяет все ведущие мировые знаки), поэтому она вызывает доверие не только у российских граждан, но и у зарубежных гостей».

Это первый в России проект по присвоению экомаркировки отелям. Желающих пройти процедуру сертификации и получить экомаркировку, подтверждающую соответствие гостиницы жестким экологическим стандартам, оказалось довольно много. В России, а именно в Петербурге, первая ЭКО-гостиница может появиться в ближайшие месяцы. По мнению специалистов, в городе есть отели, которые соответствуют международным экологическим стандартам.

 * * *

Подтверждением тому был доклад Ксении Андреевой — менеджера по маркетингу Reval Hotel Sonya. Она рассказала о практике внедрения «зеленых» технологий в своем отеле — например, специальное обучение для сотрудников, направленное на воспитание экологической ответственности. В меню ресторана есть соответствующие надписи напротив продуктов, не содержащих ГМО, напротив блюд, приготовленных из местных продуктов. В отеле применяются технологии, позволяющие реально снижать как водо-, так и энергопотребление. Помимо всего прочего, сотрудники отеля используют только безфосфатные моющие средства, участвуя, таким образом, в программе по сохранению Балтийского моря.

Во всем мире давно поняли, что быть «зеленым» выгодно. Гостиничный бизнес — не исключение. К примеру, в Швеции «зеленых» отелей уже более 100.

 * * *

Татьяна Бакланова — генеральный директор компании «BtG Event Solutions» — рассказала о мировых тенденциях «зеленой» индустрии гостеприимства. В США и Европе становится популярной тенденция строительства энергосберегающих офисных зданий, так называемых Green Office Buildings. Сегодня «зеленые» технологии активно внедряются во многие индустрии, как в зарубежной, так и в российской экономике, в том числе и в гостиничный бизнес.

«Самый «зеленый» отель в мире — рассказывает Татьяна — построен в Копенгагене (Crowne Plaza Copenhagen Towers 4*) в ноябре 2009 года. Это 85-метровое здание, фасад которого (солнечная сторона) оборудован самыми большими в северной Европе солнечными батареями. Система охлаждения и нагрева на грунтовой воде уменьшает энергию, используемую в гостинице для нагревания и охлаждения, почти на 90%. С 19 апреля 2010 года отель предлагает гостям заработать на обед весьма необычным способом — им необходимо усердно крутить педали. В гостинице установили два велотренажера, подключенных к генератору. Тем, кто «накрутит» на них 10 ватт/час, предложат обед за счет отеля.

Татьяна считает, что быть «зеленой» для гостиницы не только модно, современно, социально ответственно, но и экономически выгодно, так как существенно экономит затраты. Это современное конкурентное преимущество, отличный маркетинговый инструмент, возможность для привлечения дополнительных клиентов, неотъемлемая часть современной корпоративной культуры динамично развивающейся компании, предмет для гордости, как для владельцев, так и для персонала, повышающий лояльность сотрудников и гостей отеля.

Более того, Россия постепенно вступает в мировое «зеленое» ивент-сообщество и позиционирует себя как «зеленая» дистенация, что непременно требует стандартизации и подтверждения эко специалистами всех «зеленых» инициатив поставщиков услуг, таких как отели, рестораны, кейтеринговые компании, транспортные компании и пр.

 * * *

Сергей Лобанов, начальник отдела Городского туристско-информационного центра Управления по туризму Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Санкт-Петербурга, исполнительный директор Национального агентства развития инвестиций, туризма и культуры, заявил о том, что Управление по туризму и Национальное агентство развития инвестиций сделают все от них зависящее, чтобы проект «ЭКО-гостиница» оказался успешен.

«Если мы сможем позиционировать Санкт-Петербург как город, в котором есть ЭКО-отели мирового уровня, это будет большой шаг в сторону повышения привлекательности города для зарубежных гостей. Именно поэтому этот проект особенно важен для нас».

 * * *

Представитель гостиничного бизнеса, отстаивающий интересы отелей, только вступающих в «зеленое» российское сообщество, генеральный директор компании Кронвелл девелопмент Алексей Мусакин, выразил надежду, что присвоение гостиницам «зеленого» сертификата «Листок жизни», будет гарантом для проверяющих экологических органов соблюдения гостиницами всех экологических норм, предусмотренных законодательством.

Мы надеемся, что в России, а именно в Петербурге, первая сертифицированная ЭКО-гостиница появится уже в ближайшие месяцы.